DISCLAIMER : Cette recette ne cherche pas à reproduire à 100% le goût du bacon, au contraire, cependant, elle reste néanmoins délicieuse !
Ingrédients ;
* 100G de tempeh
* 1CS. d'huile d'olive
* 1CS. de Tamari
* 1CS. de vinaigre
* 1CS. de sirop d'agave
* 3CC. de concentré de tomate
* 3CS. d'eau
* 1CC. rase d'ail en poudre
* 1CC. de paprika fumé ou 1CS. de fumée liquide
* Un peu de poivre
Découpez le tempeh en fines lamelles.
Préparez la marinade en mélangeant tous les ingrédients dans une assiette creuse.
Ajoutez le tempeh, mélangez bien et laissez reposer une heure pour que le tempeh s'imprègne bien de la marinade.
Huilez une poêle et portez à feu moyen.
Faire cuire les lamelles sans trop les coller jusqu'à ce qu'elles soient bien grillées.
That's all Folks !
ENJOY NOW !
Musiques :
Moi Lolita - Alizée
Running - Dj Quads
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